Coin des lecteurs


 
AccueilAccueil  PortailPortail  GalerieGalerie  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  MembresMembres  GroupesGroupes  Connexion  

Partagez | 
 

 Muffins

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
solène
Bien
Bien


Nombre de messages : 8834
Date d'inscription : 31/08/2006

MessageSujet: Muffins   Jeu 12 Mar - 20:43

Muffins
Pour 12 muffins

il vous faudra :

- 80 g de beurre (les speculoos sont déjà bien gras !)
- 100 g de cassonade (ou vergeoise)
- 1 oeuf
- 160 g de farine
- 140 g de speculoos
- 1 sachet de levure chimique
- 1/2 c. à café de bicarbonate de soude
- 1 pincée de sel
- 150 g de crème fraiche
- 100 ml de lait
- du chocolat blanc


recette

Faites fondre le beurre légèrement, puis mélangez-le à la cassonade.
Battez l'oeuf et incorporez-le à cette préparation.
Ajoutez la farine, le sel, la levure et mélangez.
Ajoutez ensuite la crème, le lait et les speculoos émiéttés.
Mélangez jusqu'à obtention d'un mlange homogène.
Beurrez les moules t versezy la pâte.
Incoroprez dans chaque muffin un ou deux
(pour les grands gourmands !!) carrés de chocolat blanc.
Faites cuire 20 à 25 minutes à 180°C

Servez froid

atable
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://lecture-priver.realbb.net/forum.htm
 
Muffins
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» muffins jambon-olives
» Muffins ultra rapides au nutella
» Muffins à la mangue
» Novembre 2008 : muffins et cupcakes
» muffins poire pepites choco

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Coin des lecteurs :: Cuisine :: Dessert-
Sauter vers: