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 Beignets - Chine

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solène
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Nombre de messages : 8842
Date d'inscription : 31/08/2006

MessageSujet: Beignets - Chine   Mer 11 Fév - 22:39



Beignets - Chine

1 escalope de dinde pour 3 personnes,
4 crevettes roses par personne.


Pâte à beignets:
Farine de pois chiche,
jaune d'oeuf,
nuoc-mam,
sauce soja,
purée de piment,
un peu d'eau.

Tremper les crevettes et dinde dans la pâte puis rouler dans de la chapelure de crevettes séchées.

Cuire à l'huile bien chaude.




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Solène

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sylvie
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Nombre de messages : 5125
Date d'inscription : 29/08/2006

MessageSujet: Re: Beignets - Chine   Mer 7 Oct - 7:41

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Beignets - Chine
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