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 Banana split

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Abi-Gaëlle
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Nombre de messages : 1330
Date d'inscription : 30/08/2006

MessageSujet: Banana split   Dim 8 Fév - 17:19



Banana split

Type : Dessert
Nbre personnes : 4
Difficulté : Facile
Temps total :
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
Ingrédients :
+ 4 bananes
+ 1/2 litre de glace vanille
+ 85 g de chocolat noir râpé (ou vermicelle en chocolat)
+ 1.5 dl de crème liquide
+ 3 c. à s. de sucre (ou chantilly toute faite)
+ 50 g d'amandes effilées (ou noisettes ou amandes concassées)

Préparation

1- Dans 1 poêle, griller à sec les amandes ou noisettes.
Fouetter la crème et dès qu'elle devient un peu ferme,
ajouter le sucre et continuer pour qu'elle soit bien ferme.

2- Peler bananes et couper en 2 dans la longueur (en anglais = to split).
Sur chaque assiette, disposer 2 demi-bananes
et 2 ou 3 boules de glace.
Couvrir de crème Chantilly.
Saupoudrer de chocolat râpé et d'amandes

.
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